FC2ブログ
2009.06.24 *Wed

真っ黒な…!

先日、ついついはずみで注文していたもの

kuhen.jpg

真っ黒くろな外見の、チーズケーキであります。

kuhen (2)

切り口見たら分かると思いますが、中身はフツーです

購入したお店の紹介文によると、フランス西部特有のチーズケーキだとのことです。

因みにこの黒い部分は、ブラックカカオのタルト生地。で、ベイクドチーズを閉じ込めてます。

このタルト生地想像以上に柔らかく、ナイフを入れるとホロホロと崩れてしまいますが、反して食べると意外としっかりしてます。
中のベイクドチーズの方も濃厚な味、ボリューム的にもどっしりとして、かなり食べ応えがあります。
ベイクドチーズ好きとしてはかなりポイント高かったです

これまた先日買ったスパークリングワインをお供に(フツー逆じゃないか…?)ちょっと贅沢な気分を楽しみました


にほんブログ村 グルメブログ 食いしん坊へ    ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村ランキングに参加しています。
宜しければ↑のバナーのクリックをお願いします。

スポンサーサイト



COMMENT (0)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

Comment Form


秘密にする
 

TRACKBACK

TrackBack List



カウンタ



検索フォーム



ブログランキング

FC2 Blog Ranking

にほんブログ村 グルメブログへ

にほんブログ村 グルメブログ 関西食べ歩きへ



RSSリンクの表示



プロフィール

李玖

Author:李玖
神戸・明石メイン食べ歩き
(食い倒れツアー)記録。

食い倒れツアー友、
常時大募集中です!!(*^-^*)♪



ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる



QRコード

QRコード



Copyright © ぷくぷく All Rights Reserved.
テンプレート配布者:サリイ  ( 素材:ふわふわ。り ) ・・・