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2009.08.27 *Thu

久しぶりに…

このところず~っと本来の無精っぷりを発揮し、折角家でご飯作っても写真撮らずに速攻がっついてて、お蔭で更新放置しまくってたので、久しぶりのウチごはん紹介です

買い物行ったら、生のマッシュルームがお手頃価格だったので購入。これは是非とも使わんと
あと、冷蔵庫にあった鶏レバーとか、おウチ産のピーマンも。
で、出来たのがこちら~

** 鶏レバーとたっぷり野菜のミートソーススパゲティ **
090827_0054~01


因みに上に糸唐辛子をのっけてパンチ効かせてみましたが、想像を遥かに越える脆弱パンチにガクリ…
仕方がないのでタバスコでフォローすることに。
(かなり激辛党なものですから)
ウチにあったトング、使い勝手悪いので、盛りつけに手間取りました
と、相変わらずの盛りつけの悪さの云い訳…

以前は割とクリーム系派でしたが、(や、今でも勿論そうなんですが)最近、ミートソースとかトマト系が無性に食べたくなることが多いです。
んで、つい調子のって具沢山にしたりしてます(苦笑)


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COMMENT (6)  TRACKBACK (0)  EDIT | 

COMMENT

美味しそう!!!
いいですねぇ、おいしそうですね!!
お料理上手で素敵。。o(*^▽^*)o
レバーもパスタにできるんですね!!
ビールにもあいそうです☆
o(*^▽^*)o
2009/08/27(木) 10:50:56 | URL | 神戸っ子☆ #BK4sxvOs [Edit
No title
神戸っ子☆様
コメント、ありがとうございます!

上手かは兎も角(苦笑e-263)身近にある食材で料理のメニュー考えるのは好きですe-68

前にどこかの料理番組でレバーとトマトの煮込み料理を見た記憶があったので、ちょっとチャレンジしたんです(笑)

ソースの味付けに赤ワイン入れてるので、ビールだけでなくワインも合うかと思いますe-454
2009/08/27(木) 14:19:33 | URL | 李玖 #A5uM1FuM [Edit
No title
おお!
激辛党とは知りませんでした!
では、京都府向日市の激辛商店街へ行かねばなりませんな(笑)
2009/08/28(金) 01:31:57 | URL | 犬太 #1jhbtX.k [Edit
No title
実はそうだったんです。
けど、甘いものも好きですよe-68

向日市の激辛商店街、めっちゃ魅力的ですねe-266
いつか行ってみたいと思ってますe-343

犬太さんは辛いのOKですか?
2009/08/28(金) 02:59:13 | URL | 李玖 #A5uM1FuM [Edit
No title
私も辛いの大好きですよ~
近々、激辛商店街襲撃の計画を練っています(笑)
2009/08/29(土) 22:43:43 | URL | 犬太 #1jhbtX.k [Edit
No title
ちょうど昨日、朝の情報番組内で激辛商店街の特集やってて、どれも確かに辛そうでしたが、ますます行きたくなりました!

襲撃、いいですねe-446
私も乗っかりたいです(笑)
2009/08/30(日) 05:06:19 | URL | 李玖 #A5uM1FuM [Edit

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